Receita do dia: original guacamole mexicano

0
1010

O guacamole é uma iguaria mexicana feita com abacate e prepará-lo em casa é muito simples. Em restaurantes mexicanos, geralmente, é servido para acompanhar nachos ou tortillas, mas também é ótimo simplesmente passar no pão ou para temperar verduras.

Aprenda com o blog Netsabe a preparar a receita original de guacamole mexicano. A receita é tão simples que você vai até se surpreender! Anote aí e, em seguida, utilize a busca do Netsabe, clicando aqui, para encontrar onde comprar os ingredientes em sua cidade.

A culinária mexicana é apreciadíssima entre os brasileiros e o blog contou algumas curiosidades sobre ela, na terceira parte da nossa série “Explorando a culinária de outros países”. Leia aqui!

Receita do dia: Guacamole

5 guacamole

Ingredientes

  • 4 abacates
  • 2 limões
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Divida o abacate ao meio e retire a semente.
  2. Recolha a polpa com uma colher tirando o máximo possível (a parte mais perto das cascas das frutas são muito ricas em nutrientes) e amasse com um garfo em uma tigela para formar um purê.
  3. Rale um pedaço de casca de limão, esprema a fruta e adicione tudo ao purê de abacate.
  4. Mexa bem para misturar e finalizar.
  5. Acerte o sal e bom apetite!

SEM COMENTÁRIOS

DEIXE UMA RESPOSTA